艾伦（范妮莎•L•威廉姆斯 Vanessa Williams 饰）是美国最大武器武器制造公司西历公司的高级职员，她慢慢发现了这加公司的一些黑幕――该公司生产了一种明令禁止的武器并在黑市交易。FBI利用艾伦获得了一些证据，艾伦成了本案的关键证人。鉴于这间公司的势力，证人保护中心派出了法警约翰（阿诺•施瓦辛格 Arnold Schwarzenegger 饰）前往保护艾伦。 当约翰赶到艾伦家时，杀手正在谋杀艾伦。约翰救出了惊魂未定的艾伦，并告诉了她现在情况。安顿好艾伦后，约翰前往酒吧和同伴罗伯特（詹姆斯•凯恩 James Caan 饰）见面，罗伯特告诉约翰因为保护证人的计划泄漏，要重新安排，并要求约翰一起行动。向来都是独立完成任务的约翰起了疑心，他慢慢开始觉得这件事背后的势力并不简单。

美国海军史上著名的战列舰密苏里号即将退役，在它做最后一次在太平洋上的巡弋时，军舰上洋溢着欢乐的气氛，因为这艘战舰的老舰长生日即将来临，船上将举行盛大的庆祝会，所有的士兵都开始放假。副舰长还特地用直升飞机空运了乐队和厨师到场助兴。可是在庆祝会开始后，外来的乐手和厨师纷纷拿出武器，对军舰上的士兵进行屠杀后，将幸存的人关进船舱。原来他们是由两个军事专家领导的恐怖分子，这次行动的目的是为了窃取这艘军舰上的所有核导弹。他们很快就控制整个军舰，老舰长也被击毙。船上的自由人中除了匪徒只有侥幸逃脱的主厨凯西赖比，匪徒们原本并未将他放在眼里，岂料凯西原是特种部队成员，在巴拿马战役中曾立下赫赫战功，后因一次指挥失误造成队友伤亡，而被贬为厨师。精通功夫、爆破等技能的他孤身一人与一干匪徒展开了殊死搏斗，并成功地阻止了匪徒疯狂的计划，将他们一网打尽。